miércoles, 24 de junio de 2015

TORTELINIS EN SALSA DE TRES QUESOS

Ingredientes:

1 paquete de tortelinis frescos
100 gr. de queso azul
100 gr. de queso gouda
150 gr. de queso cremoso blanco
un brick pequeño de nata liquida
un poco de albahaca picada
sal y pimienta molida

Modo de hacerlo:
Se cuecen los tortelinis  en abundante agua con sal,y cuando están tiernos se escurren.
Se hace una salsa mezclando en una sartén los tres quesos y la nata liquida, se le añade un poco de pimienta molida y se deja hevir un poco hasta que resulte cremosa. Se mezclan los tortenilinis y se espolvorean con un poco de albahaca.



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