viernes, 3 de julio de 2015

DULCES Y PASTAS ARTESANAS " LA TÍA MELITONA "



A finales del año 2006 nace la empresa de Repostería Artesana La Tía Melitona, después de ser, durante mas de 40 años, la panadería de Fresno el Viejo, pequeña localidad del sur de la provincia de Valladolid.
 Algunas de sus creaciones más importantes son los tradicionales bollos de aceite de oliva, las pastas de almendra, los polvorones y los mantecados de orujo y harina de almendra, pasando por las rosquillas de panadera o las rosquillas de baño típicas de Semana Santa, así como las magdalenas, las galletas rizadas, las cagadillas de gato o los arrastrados mas típicos de esta zona. 
Todo esto, lo elaboran de la misma forma que lo hacían nuestras abuelas, cuando se fundó está pequeña tahona.
La Tia melitona, exquisitas pastas y dulces tradicionales.

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