lunes, 20 de julio de 2015

ROLLITOS DE JAMON DE YORK RELLENOS DE ENSALADA

Ingredientes:
200 gr. de jamón cocido
 al corte
Ensalada variada, romanilla,
 col lombarda y zanahoria
175 gr. de queso azul
2 cucharadas de nata


Modo de hacerlo:
La ensalada se corta en juliana muy fina y se echa en un bol. El queso azul se derrite un poco y se le añade la nata liquida, se tritura con la batidora y cuando está hecho una crema se mescla con la ensalada. Se rellenan las lonchas de jamón cocido y se enrollan, se cortan las puntas de los rollitos para darle buena forma y se sirve.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada