miércoles, 4 de mayo de 2016

REVUELTO DE PATATAS, BACOM, Y QUESO

Ingredientes
2 patatas grandes
100 gr. de bacom
150 gr. de queso rallado
una cucharadita de nata liquida
2  huevos
aceite de oliva
Modo de hacerlo:
Se cortan las patatas a cuadraditos, se salan y se fríen blanditas, cuando están hechas se escurren, se fríe el bacm a tiritas chicos y se añade a las patatas, se baten los huevos se le agrega la nata y se mezcla todo con las patatas y bacom, entonces le ponemos el queso rallado y una vez mezclado todo lo cuajamos, dejando el revuelto jugoso.

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